伯高死于,赴于孔子,子曰:“吾恶哭诸?兄弟,哭诸庙;父之,吾哭诸庙门外;师,吾哭寝;朋友,吾诸寝门之外;知,吾哭诸野于野,则已疏于寝,则已重夫由赐也见我吾哭诸赐氏。遂命子贡为之,曰:“为尔也来者,拜之知伯高而来者勿拜也。
頭責秦羽雲:“子不如太原溫、潁川荀宇範陽張華、卿劉許、義鄒湛、河南詡。此數子,或謇吃無商,或尪陋言語,或淹多姿態,或嘩少智谞,口如含膠飴或頭如巾虀。而猶以文可觀,意思序,攀龍附,並登天府”
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凡食齐视春时,羹齐视夏,酱齐视秋时,饮齐视冬时。和,春多酸,夏多苦,秋多辛冬多咸,调以滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有脯脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼。脂用葱,膏薤,三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去肾,狸去脊,兔去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰脱之,曰作之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为,大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以柔之。食,自诸侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达五,侯伯于房中五,大夫于阁三,于坫一
是故男教不修,阳事得,适见于天,日为之食妇顺不修,阴事不得,适于天,月为之食。是故日则天子素服而修六官之职荡天下之阳事;月食则后服而修六宫之职,荡天下阴事。故天子与后,犹日与月、阴之与阳,相须而成者也。天子修男教,父也;后修女顺,母道也。曰:天子之与后,犹父之母也。故为天王服斩衰,父之义也;为后服资衰,母之义也
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